Радио Кузичев: Русский Афон

Рубрика статей: Актуальное видео | Leave a comment

Чем меньше трудишься, тем меньше и получишь

Часто спрашивают: батюшка, я что-то там недочитал, или переел, или еще что-то – можно причаститься? Да можно, моя, что ли, Чаша? Но чем меньше трудишься, тем меньше и получишь. Какой в этом смысл? Какой смысл решетом воду черпать? Ну, конечно, какие-то капли соберутся в силу поверхностного натяжения жидкости и на этом решете. Ну и что? Вот ты получил всего Христа. То, что шире вселенной, вошло в тебя. Но ты перешагнул за порог храма – и что? Особенно это видно на детях. Вот причастился ребеночек, выходит на улицу – и все забыл, кидает, швыряет, ломает. Что в нем произошло? Ничего не произошло. Почему? Труда-то никакого не приложено. Вошло и тут же вышло, ничего человек не мог удержать. Ему дано все, дано больше, чем имели апостолы при живом общении с Господом Иисусом Христом. Дана вся полнота, которую только можно вообразить. Весь Христос, Который вездесущ как Бог, Он в тебе. И что? И ничего. А никому и не страшно: привык человек, живет спокойно.

Читать статью полностью »

Рубрика статей: Проповеди, встречи | Leave a comment

Как приготовить КУЛИЧ

Секрет самого вкусного кулича начинается с теста. Для его приготовления обязательно берут свежие и качественные продукты. Также в куличи добавляется начинка – изюм, орехи, цукаты, цедра, мак – все по желанию хозяйки. Большую роль в формировании вкуса играет глазурь для кулича, рецепт которой мы раскроем немного позже. К замесу теста наши бабушки подходили со всей серьезностью. Нельзя начинать приготовление пасхальных куличей, если в доме присутствуют ссоры или сквозняки. Тесто очень чувствительное, поэтому его необходимо в буквальном смысле выхаживать, чтобы оно удалось пышным и хорошо поднялось.

Читать статью полностью »

Рубрика статей: Православный кулинар | Leave a comment

Как приготовить ПАСХУ

Неотъемлемое блюдо грядущего праздника, творожную пасху, принято готовить в Чистый четверг. Однако если вы боитесь, что лакомство не достоит до воскресенья, рекомендуется приготовить его в субботу. Рецепт, как приготовить пасху, довольно прост: Дважды протереть творог через сито, добавить сметану и перемешать. Затем растереть добела масло с сахаром, постепенно по одному добавляя яйца. Продолжать растирать массу до полного растворения кристаллов сахара. Эту массу соединить с творогом, добавить промытый высушенный изюм, очищенный и измельченный миндаль. Заполнить пасочницу массой, прикрыть блюдцем с небольшим грузом и поставить в холодильник.

Читать статью полностью »

Рубрика статей: Православный кулинар | Leave a comment